Spiedini di pollo all’orientale

 SPIEDINI DI POLLO ALL’ORIENTALE

spiedini-pollo-aromatizzati-1-size-3Ingredienti (per 8 persone)

  • 12 cosce di pollo
  • 100 ml di miele
  • 20 ml di succo di limone
  • 10 ml di salsa di soia
  • 10 ml di tè rosso
  • la buccia di mezzo lime
  • succo di lime
  • peperoncino secco

 

Preparazione

  1. Disossate le cosce di pollo, tagliate la carne in piccoli bocconcini e preparate tanti spiedini.


  2. Mettete in un contenitore il miele, il succo di limone, il peperoncino, la salsa di soia, il tè rosso e la buccia di lime.


  3. Versate la marinata sugli spiedini e lasciate tutto nel frigorifero per un paio d’ore.


  4. Cuocete in padella o sul barbecue i vostri spiedini.


  5. Spruzzateli con il succo di lime e serviteli.
Precedente Orata al limone al cartoccio Successivo BISCOTTI GLASSATI